요즘 핫한 트렌디 디저트 총정리!
최근 20대 사이에서 다양한 젤리가 인기를 끌고 있습니다.
아래에 몇 가지 대표적인 젤리를 소개하며,
각 젤리의 식감, 맛, 생김새, 색상, 탄성 정도 등을 상세히 알려드리겠습니다.
하리보 골드베렌 (Haribo Goldbären)
곰 모양의 작은 젤리로, 딸기, 레몬, 오렌지, 파인애플,
라즈베리 등 다양한 과일 맛이 있습니다. 색상은 빨강,
노랑, 주황, 초록 등 다채로우며, 탄성이 있어 쫄깃한 식감을 제공합니다.
트롤리 사우어 글로우웜 (Trolli Sour Glow Worms)
지렁이 모양의 젤리로, 겉에는 신맛이 나는
설탕이 코팅되어 있어 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
다양한 색상의 조합으로 이루어져 있으며,
부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가집니다
페레로 로쉐 젤리
초콜릿과 헤이즐넛이 조화를 이룬 페레로 로쉐를
젤리 형태로 만든 제품으로, 겉은 초콜릿으로 코팅되어 있고
속은 부드러운 젤리로 채워져 있습니다. 달콤하고 고소한 맛이 특징이며,
겉은 단단하고 속은 부드러운 식감을 제공합니다.
마이구미
국내에서 인기 있는 과일 모양의 젤리로, 포도, 복숭아 등
과일 맛이 진하게 느껴집니다.
색상은 해당 과일에 맞게 구성되어 있으며,
부드럽고 쫄깃한 식감을 가집니다.
큐브 젤리
정육면체 모양의 젤리로, 다양한 과일 맛과 색상으로 구성되어 있습니다.
겉은 약간 단단하지만 속은 부드러워 씹는 재미를 더해줍니다.
이러한 젤리들은 각기 다른 매력으로 20대
사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
취향에 따라 다양한 젤리를 즐겨보시길 바랍니다.
수건 케이크
수건을 접어놓은 듯한 독특한 비주얼의 케이크로,
유튜브와 SNS에서 큰 화제를 모았습니다.
이러한 인기에 힘입어 편의점에서도 출시되어 소비자들의 관심을 받고 있습니다.
벽돌 케이크
벽돌 모양을 본뜬 독특한 디자인의 케이크로,
시각적인 재미와 함께 맛도 좋아 유튜브에서 주목받았습니다.
이후 편의점에서 출시되어 화제가 되었습니다.
쫀득 쿠키
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감의 쿠키로,
다양한 맛과 함께 유튜브에서 소개되며 인기를 얻었습니다.
이러한 트렌드를 반영하여 편의점에서도 다양한 종류의 쫀득 쿠키를 선보이고 있습니다.
두바이 초콜릿
두바이에서 유행한 고급스러운 초콜릿으로,
유튜브를 통해 소개되며 국내에서도 관심을 받았습니다.
이후 편의점에서 이를 모티브로 한 제품을 출시하여 소비자들의 이목을 끌었습니다.
제로 슈거 디저트
건강을 고려한 무설탕 디저트로, 유튜브에서
다양한 레시피와 제품이 소개되며 관심을 모았습니다.
편의점에서도 이러한 트렌드에 맞춰 제로 슈거 디저트를 출시하여 소비자들의 선택 폭을 넓혔습니다.
이러한 디저트들은 유튜브에서의 인기를 바탕으로
편의점에 출시되어 소비자들의 큰 호응을 얻고 있습니다.
편의점은 빠르게 변화하는 트렌드를 반영하여 다양한 제품을 선보이고 있으니,
관심 있는 분들은 가까운 편의점에서 찾아보시기 바랍니다.
요즘 유튜브에서 정과 먹방이 엄청 유행하고 있어요.
특히 바삭한 타입과 쫀득한 타입 두 가지 버전이 인기인데,
각각 다른 식감과 맛이 있어서 취향에 따라 즐길 수 있어요.
✔ 바삭한 정과 → 과일을 오랜 시간 건조해 크런치한 식감이 특징.
✔ 쫀득한 정과 → 꿀이나 조청에 졸여 촉촉하고 달달한 맛이 강함.
딸기, 귤, 사과 같은 과일이 특히 인기고,
무화과나 포도처럼 독특한 맛을 내는 정과도 화제가 되고 있어요.
정과의 특징
- 식감
- 촉촉하고 부드러운 타입 (꿀이나 조청에 절여 쫀득한 식감)
- 바삭한 타입 (바짝 건조시켜서 크런치한 느낌)
- 맛
- 과일 본연의 단맛에 꿀, 조청 등의 자연스러운 단맛이 더해짐
- 과일의 새콤한 맛과 은은한 단맛이 조화롭게 어우러짐
- 생김새
- 과일 모양을 그대로 유지한 슬라이스 형태
- 바싹 말려서 작은 조각 형태
- 꿀이나 조청을 바른 후 윤기가 나는 형태
- 색
- 과일 고유의 색을 유지하면서도 더 짙어지고 선명해짐
- 일부는 조청을 입혀서 황금빛 윤기가 흐름
- 탄성 (쫀득함 정도)
- 바삭한 정과: 탄성 거의 없음, 씹으면 부서지는 식감
- 촉촉한 정과: 탄성이 강하고 쫀득한 식감
유행하는 정과 종류
한식 전통 정과
- 생강 정과 (칼칼한 맛, 면역력 강화)
- 대추 정과 (은은한 단맛, 쫀득한 식감)
- 밤 정과 (고소하고 달콤한 맛)
과일 정과 (요즘 유행하는 트렌드)
- 딸기 정과 (새콤달콤한 맛)
- 귤 정과 (상큼하고 은은한 단맛)
- 사과 정과 (아삭한 식감과 달달한 맛)
- 무화과 정과 (씨앗이 톡톡 터지는 재미있는 식감)
이색 정과 (새롭게 인기 상승 중)
- 파인애플 정과 (열대과일 특유의 달콤함)
- 체리 정과 (짙은 풍미와 새콤달콤한 맛)
- 포도 정과 (진한 단맛과 쫀득한 식감)
정과가 인기 있는 이유
✔ 건강 간식: 설탕 대신 꿀이나 조청으로 졸이기 때문에
건강하면서도 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
✔ 보관 용이: 수분을 제거하여 오래 보관할 수 있으며,
휴대하면서 간편하게 드시기 좋습니다.
✔ 다이어트 간식: 칼로리가 비교적 낮고 자연의
단맛을 활용하여 건강한 다이어트 간식으로 적합합니다.
✔ 다양한 활용 가능: 티타임 디저트로 즐기거나, 요구르트 토핑,
아이스크림과 함께 곁들여 드실 수 있으며, 베이킹 재료로도 활용할 수 있습니다.
요즘 유튜브에서 인기 있는 정과 먹방 콘텐츠
- 다양한 과일을 정과로 만들어 비교하는 영상
- 전통 방식 vs 현대식 방법으로 만드는 정과 비교
- 극한의 건조 과일 정과 먹방 (엄청 바삭한 정과 시리즈)
- 직접 만든 정과를 쟁여두고 하나씩 먹어보는 브이로그
- 요즘은 특히 ‘딸기 정과’와 ‘귤 정과’가 대박 인기예요.
- 바삭한 타입과 쫀득한 타입 둘 다 먹방에서 자주 등장해요.